春の弾き合い会 募集開始

春の弾き合い会、募集を開始いたしました。

春分の日の午後に、のどかな春の弾き合い会です。
ソロはもちろん、２台や連弾、歌や他の楽器との
アンサンブルも大歓迎。試弾タイムも設定します。
演奏時間10分以内に収まれば複数曲も演奏いただけます。
アンサンブルは演奏者の時間から出し合うことが可能です。
アットホームなサロンでほんわかしい音楽のひとときを。
どうぞお気軽にエントリーください！

お申し込みは、こちらのメールフォームからどうぞ。

イイダコの季節

節分です。明日は立春。季節が変わっていきますね。
冬から春にかけて、明石のイイダコが旬になります。

ものすごーく以前から、ゆっくりしっかり観察したいしたいと思っていたのですが、毎年ちょうど忙しいシーズンと重なって、逃してきていました。ようやく、覚悟を決めて（大げさ）魚の棚に出かけてきました。
子持ちのメス（だから、飯蛸なんですが）はなかなかのお値段です。内臓の観察もすることを考えて、まずはオスを一盛り買って帰りました。ココでひとつ問題が。何も言わずにフラっと買いに行ってはいけない、ということが分かりました。
魚屋さんが、売る前に墨袋を取り除く下処理をしているのです。
次回の観察では前もってそのままに、と、お願いしておかなくてはいけませんね。



外観の観察も大切です。よーく観ていきます。
今は、腹の中身で雄雌が分かりますが、オスには先の平たい交接腕が１本あるので、腕を観ただけでも判別はできます。

タコの腎嚢には「ニハイチュウ」という寄生動物がいます。
タコを観察する、ということは、ニハイチュウも観察する、ということで、久しぶりのニハイチュウ観察にもワクワク。

　ニハイチュウの一種

そして、メスが飯を抱えている、腹に卵を持っている時期、つまり、繁殖シーズンなんですね。
オスは、おびただしい数の「精莢」（精子の入ったカプセル）を持っていました。
こんなのを、しっかりと顕微鏡で見たことはありませんでした。細い精莢の中に、グリグリと規則正しく管が詰め込まれているようす、生殖腺、その周囲の管、精莢、どこもかしこも、傷を付けるとおびただしい数の精子が泳ぎだしてきて、壮観でした。

腎嚢の他に、消化管のルートを追う、唾液腺、２つの鰓、２つの鰓心臓（動いていました）、心臓、脳、眼、眼の神経節…眼のレンズはプルンと丸くて透明。
交接腕、腕の吸盤、、、観るところが本当にたくさんあって、記録しながらだと時間がいくらでも過ぎていきます。
腕の中心を通っている組織を顕微鏡で見ると、筋肉以外に血球や突起を出している神経細胞も観察できます。

　酢酸オルセインで染色

写真や動画は教員研修のあと、「実験教材の広場HP」の方に出すことにします。

最後は、嘴と眼をはずして、塩もみを丁寧にして、ゆがいて、
甘辛く煮付けました。
茹でたり煮たりして、腕がくるるんと巻いたイイダコの姿はかわいいです。


やわらかくて、でも、良い歯ごたえがあって、香りもあって、おいしい。

しーっかり観察して、おいしくいただきました。

次回の教員研修KOBE金曜EveLabo 2月22日でも、イイダコとニハイチュウの観察 をします。

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身近な生きものの姿をいろいろな角度から観察してみませんか。
大人のための生命科学体験講座でも、イイダコの観察ができます。
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